|
Roerei Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g feta, verkruimeld
8 eieren
? blik tomaatblokjes
4 eetlepels verse groene kruiden, gehakt
1 eetlepel boter
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Klop de eieren goed los met peper en zout.
2. Verhit de boter en voeg de eieren toe.
3. Blijf roeren tot de bovenkant begint te stollen.
4. Doe dan de groene kruiden, tomaat en de feta erbij en roer tot het ei gestold en de kaas gesmolten is.
|
|
|